茶香鸡【凤爪茶香鸡吧】_百度贴吧

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茶香鸡

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送TA礼物

1楼2011-05-26 17:52回复

原料：龙井茶、小山鸡。
配料：春笋、金华火腿、鲜香菇、小香葱、姜片。
调料：黄酒、蜂蜜、油、盐、酱油。

2楼2011-05-26 17:54

做法：
1、将小山鸡洗净，凉水下锅，飞水去血末；

3楼2011-05-26 17:55

2、开水下锅，放入龙井茶叶、黄酒、葱段、姜片，鸡肚子里放入笋；

4楼2011-05-26 17:56

片、香菇、金华火腿，整玻璃锅进微波炉略煮20分钟捞出；

5楼2011-05-26 17:56

3、鸡捞出，将整个鸡身抹酱油和两勺蜂蜜；

6楼2011-05-26 17:57

4、锅里做油，将整鸡入锅炸至变色；

7楼2011-05-26 17:59

5、将鲜茶叶放入炸过鸡的油中炸香，撒在鸡身周围。

8楼2011-05-26 17:59

==============完=============

9楼2011-05-26 18:00

来一盘~~

10楼2011-05-26 19:06

给钱

11楼2011-05-26 19:06

12楼2011-05-26 19:11

只要520大钞

13楼2011-05-26 19:12

真挑剔~

14楼2011-05-26 19:30

木有就滚

15楼2011-05-26 20:03

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