家乡的旧年味
作者:大红石头
又快过年了,又有喜又有忧。也许是我特恋旧特怀旧吧,又想起了小时候在家乡农村过年时的情景,更让我想起了家里总会在过年前准备着很多很多的“年货”，在我们老家也叫果子。家里做的果子，一家人可以从年前吃到年后，也用来招待客人，也有的送给城里的亲戚朋友。当然这些年货并不是在街上买回来的，那时的农村人的生活都还不是过得很好，因为我的家乡自古就是一个鱼米之乡，水田里种水稻,地里种花生甘蔗,池塘可以养鱼,家里的院子可以养鸡养鸭还有看门的狗,只要你勤劳肯干总能解决一家人的温饱。也有的人家会在街市上去买一些年货回来的，那只是一些家乡不出产的东西，并不是什么东西在家乡的水土都可以出产的。
在我们农村老家过年前，家家户户都会炒米花、做米糖、炒花生还有瓜子，那都是一缸缸的储藏着。炒的米花是用来养米糖的，家家户户都会有好几个大瓦缸，用瓦盖子盖得严严实实的，放多久也不会受潮。炒米花用的是田里种的糯米，炒花生是自家地里种的，米糖是用小麦芽和蔗糖加工做的，都是妈妈们亲手做的。炒得香香脆脆的花生伴着米糖放在嘴里嚼着,又好吃又好香.也有的人家在夏天种了两三分田地的甘蔗，在下半年的时候砍下埋在地里，等到过年的时候就挖出来吃。过年的时候虽然天气冷，小孩子们却很是喜欢吃甘蔗，那种甜甜的味道比现在城里人在冷冷的冬天里站在大街上吃肯德基或麦当劳的冰淇淋更有味。
炒花生、做米糖、炒米花在农村老家过年前谁家都会备有的，也有的人家有妈妈们更勤快的，她们会做出更多的好吃的果子，有猪耳朵、糖豆果子、油炸红薯片、麻片，还有些我也吃过的只是现在已叫不出名字了。当然这些好吃的果子，也都是用自家地里糯米或是红薯或是大豆制作而成的，看看谁家的好吃的果子多，也就看得出谁家的妈妈更心灵手巧。
在年三十的前两三天也或许更前几天，最好是选择一个晴天的日子，家家户户都会把家里的里里外外、上上下下、所有的家私都进行清扫清洁，我们叫“扫尘”，也就是除旧迎新吧。妈妈们早早就准备好了一把长长的扫把，那时我们做小孩子的也都放寒假了，小孩子们擦洗着桌子、凳子，一家人一起做着大扫尘，希望新的一年有新的开始。
到了年三十，一大早妈妈们就忙着洗菜杀鸡、煮一大锅猪肉、忙着做年夜饭，爸爸们忙着贴春联和年画，春联也有在街上买的也有自家写的，年画就只能买了，记得在很多人家的大门上贴的年画大都是古代大将军的画像，威风领领的，常见有秦琼秦叔宝尉迟恭张飞关羽。小孩子们也都换上了新衣服，新衣服都是请村里的裁缝师傅来家里新做的，布料是妈妈们在街上买回来的。到中午了，就能听到一阵一阵的鞭炮响起来了，那是年夜饭一家一家的开始吃了，鞭炮声声除旧岁，小孩子们也有了长辈们给的压岁钱，这一天是最高兴的了。
过年的日子里，常常有舞龙的舞狮的来村子里，敲锣打鼓的，热热闹闹的，每家都会备有红包作为礼钱回谢他们的表演，特别是有新人结婚和住新房的那些红包会包的更大。在村子里有戏台的，也会请唱戏的来村子里唱戏，这些剧种现在想想很像鲁迅的文章<社戏>里的那种。。看戏的大多数是上了年纪的人，小孩们就在戏台边看热闹，跑来跑去的，对小孩子们来说可喜的是戏场周围总会有一些好吃的可以买，村里的小青年们就会来看戏班子里有没有漂亮的女演员了。那时的我也有去看过听过唱戏，他们咿咿呀呀的，只有锣鼓咚咚，我什么也听不懂。
热热闹闹的,吃吃喝喝,走走亲戚,村子里的年是要过到年
作者:大红石头
又快过年了,又有喜又有忧。也许是我特恋旧特怀旧吧,又想起了小时候在家乡农村过年时的情景,更让我想起了家里总会在过年前准备着很多很多的“年货”，在我们老家也叫果子。家里做的果子，一家人可以从年前吃到年后，也用来招待客人，也有的送给城里的亲戚朋友。当然这些年货并不是在街上买回来的，那时的农村人的生活都还不是过得很好，因为我的家乡自古就是一个鱼米之乡，水田里种水稻,地里种花生甘蔗,池塘可以养鱼,家里的院子可以养鸡养鸭还有看门的狗,只要你勤劳肯干总能解决一家人的温饱。也有的人家会在街市上去买一些年货回来的，那只是一些家乡不出产的东西，并不是什么东西在家乡的水土都可以出产的。
在我们农村老家过年前，家家户户都会炒米花、做米糖、炒花生还有瓜子，那都是一缸缸的储藏着。炒的米花是用来养米糖的，家家户户都会有好几个大瓦缸，用瓦盖子盖得严严实实的，放多久也不会受潮。炒米花用的是田里种的糯米，炒花生是自家地里种的，米糖是用小麦芽和蔗糖加工做的，都是妈妈们亲手做的。炒得香香脆脆的花生伴着米糖放在嘴里嚼着,又好吃又好香.也有的人家在夏天种了两三分田地的甘蔗，在下半年的时候砍下埋在地里，等到过年的时候就挖出来吃。过年的时候虽然天气冷，小孩子们却很是喜欢吃甘蔗，那种甜甜的味道比现在城里人在冷冷的冬天里站在大街上吃肯德基或麦当劳的冰淇淋更有味。
炒花生、做米糖、炒米花在农村老家过年前谁家都会备有的，也有的人家有妈妈们更勤快的，她们会做出更多的好吃的果子，有猪耳朵、糖豆果子、油炸红薯片、麻片，还有些我也吃过的只是现在已叫不出名字了。当然这些好吃的果子，也都是用自家地里糯米或是红薯或是大豆制作而成的，看看谁家的好吃的果子多，也就看得出谁家的妈妈更心灵手巧。
在年三十的前两三天也或许更前几天，最好是选择一个晴天的日子，家家户户都会把家里的里里外外、上上下下、所有的家私都进行清扫清洁，我们叫“扫尘”，也就是除旧迎新吧。妈妈们早早就准备好了一把长长的扫把，那时我们做小孩子的也都放寒假了，小孩子们擦洗着桌子、凳子，一家人一起做着大扫尘，希望新的一年有新的开始。
到了年三十，一大早妈妈们就忙着洗菜杀鸡、煮一大锅猪肉、忙着做年夜饭，爸爸们忙着贴春联和年画，春联也有在街上买的也有自家写的，年画就只能买了，记得在很多人家的大门上贴的年画大都是古代大将军的画像，威风领领的，常见有秦琼秦叔宝尉迟恭张飞关羽。小孩子们也都换上了新衣服，新衣服都是请村里的裁缝师傅来家里新做的，布料是妈妈们在街上买回来的。到中午了，就能听到一阵一阵的鞭炮响起来了，那是年夜饭一家一家的开始吃了，鞭炮声声除旧岁，小孩子们也有了长辈们给的压岁钱，这一天是最高兴的了。
过年的日子里，常常有舞龙的舞狮的来村子里，敲锣打鼓的，热热闹闹的，每家都会备有红包作为礼钱回谢他们的表演，特别是有新人结婚和住新房的那些红包会包的更大。在村子里有戏台的，也会请唱戏的来村子里唱戏，这些剧种现在想想很像鲁迅的文章<社戏>里的那种。。看戏的大多数是上了年纪的人，小孩们就在戏台边看热闹，跑来跑去的，对小孩子们来说可喜的是戏场周围总会有一些好吃的可以买，村里的小青年们就会来看戏班子里有没有漂亮的女演员了。那时的我也有去看过听过唱戏，他们咿咿呀呀的，只有锣鼓咚咚，我什么也听不懂。
热热闹闹的,吃吃喝喝,走走亲戚,村子里的年是要过到年
