随着市场竞争的激烈化，竞争的形式也越来越多，但是更需要核心竞争力的存在。而核心的竞争力主要表现在餐饮连锁企业的文化建设上。
餐饮连锁企业文化建设，除了应注重科学设计和及时总结提炼外，关键在于传播餐饮文化，并使其深入人心。
餐饮连锁企业文化建设的基本途径主要有：
第一，发挥餐饮连锁企业领导的垂范作用。上行之则下效之，身教重于言教，餐厅领导的言行对饭店员工可以产生强大得示范效应，从而影响餐饮连锁企业文化的建设。因此，餐饮连锁企业领导必须从规范自身的行为着手，用自己得言行为餐厅的文化建设奠定良好的基础。
第二，发挥餐饮连锁企业模范人物影响作用。所谓模范人物，指的是群众公认的品德高尚、工作成绩显著、在员工中享有威信的人物。模范人物自身特有的号召力、影响力、感染力，作为饭店员工评判自己思想、行为的一面镜子，在培育餐厅员工的共同价值观，形成平等、互助、团结、友爱的气氛，能起到特殊的引导作用。
第三，建立完善的餐饮连锁企业文化网络。在建设餐饮文化时，必须重视各种非正式组织和团体的作用，如切实抓好各种协会、联谊会、兴趣小组等，建立和健全信息反馈渠道，保证言路畅通，消除不利饭店发展言论滋生的土壤。
第四，利用餐饮连锁企业重大事件进行传播。餐饮连锁企业在经营管理活动中，往往会出现重大事件，餐厅应从文化的角度进行认真细致地分析研究，在群众中进行大力渲染，以便给员工带来激奋或心理上的震动，并能自觉地贯彻落实和推广弘扬。
餐饮连锁企业文化建设，必须要从以上几个方面进行，这样才能够做到企业的更大的凝聚力的存在，从而获得更大发展机会。
餐饮连锁企业文化建设，除了应注重科学设计和及时总结提炼外，关键在于传播餐饮文化，并使其深入人心。
餐饮连锁企业文化建设的基本途径主要有：
第一，发挥餐饮连锁企业领导的垂范作用。上行之则下效之，身教重于言教，餐厅领导的言行对饭店员工可以产生强大得示范效应，从而影响餐饮连锁企业文化的建设。因此，餐饮连锁企业领导必须从规范自身的行为着手，用自己得言行为餐厅的文化建设奠定良好的基础。
第二，发挥餐饮连锁企业模范人物影响作用。所谓模范人物，指的是群众公认的品德高尚、工作成绩显著、在员工中享有威信的人物。模范人物自身特有的号召力、影响力、感染力，作为饭店员工评判自己思想、行为的一面镜子，在培育餐厅员工的共同价值观，形成平等、互助、团结、友爱的气氛，能起到特殊的引导作用。
第三，建立完善的餐饮连锁企业文化网络。在建设餐饮文化时，必须重视各种非正式组织和团体的作用，如切实抓好各种协会、联谊会、兴趣小组等，建立和健全信息反馈渠道，保证言路畅通，消除不利饭店发展言论滋生的土壤。
第四，利用餐饮连锁企业重大事件进行传播。餐饮连锁企业在经营管理活动中，往往会出现重大事件，餐厅应从文化的角度进行认真细致地分析研究，在群众中进行大力渲染，以便给员工带来激奋或心理上的震动，并能自觉地贯彻落实和推广弘扬。
餐饮连锁企业文化建设，必须要从以上几个方面进行，这样才能够做到企业的更大的凝聚力的存在，从而获得更大发展机会。
