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2024-11-24
有玩砧板的吗？磨刀吧
从玩刀，到玩磨刀石，到玩钢材，有没有人注意到：下厨房其实砧板也很重要。这次双十一...
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2024-11-24
今天去专业厨房下厨感受磨刀吧
今天去一个朋友的农家乐吃饭，朋友饭店已经不做了，但有一个比较专业的厨房。他准备了...
2023-11-20
横写为什么不如竖写练字吧
同样的字，横写就是不如竖写好，为什么？
2023-11-17
黑龙江划一片空地给南方某省如何？黑龙江吧
现在不是说人走光了吗？南方土地紧张，人口也太多了，划一片空白的地给南方某省，如何？
2023-07-02
碳钢刀能不能速成防锈层？磨刀吧
碳钢刀好用，就是爱锈。 买来的时候，打刀留下的黑黑的地倒是不锈，磨光地方总是会锈...
2023-04-03
入坑这一年……关于中厨刀磨刀吧
当初，是看到知乎大神的帖子来到这个坑。 大神的意思，超过100元的中厨刀都是耍流氓，...
2022-07-18
买刀别超过50元的不锈钢刀，拍蒜不会断磨刀吧
这个价格，没厂家会用高硬度钢，也不会整刀淬火。
2022-07-18
拍蒜断刀是商家过度迎合市场惹的祸磨刀吧
专业厨师选刀不会选硬度很高的刀。一些说自己祖传三代的老刀，都是硬度不是很高的产品...
2022-07-18
拍蒜前要先切掉根部磨刀吧
根部本来就不能吃，切掉后拍起来更轻松、也容易脱皮。
2022-06-26
这个字如何评价？书法吧
敦煌写经中比较少见的风格……
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2022-05-09
男性爱看的视频……磨刀吧
打铁锻刀也是热门
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2022-04-22
爸爸的老字帖一练字吧
爸爸年轻的时候买的
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2022-01-26
麻烦就是快乐磨刀吧
入坑之后整天找刀磨，把所有刀磨一遍，把老妈丈母娘家的刀也磨了一遍，终于没刀磨了。...
2022-01-18
小砂带机荡刀（醉太平请进……）磨刀吧
没看到醉太平的帖子的时候，就下手了这台小砂带机，330X25的砂带，现在才知道这种便宜...
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2022-01-17
好奇心爱剁手磨刀吧
前几天看到隔壁贴子在讨论“安钢”是什么，对讨论中提到的那把样子不咋地，却硬得磨不动...
2022-01-14
入坑阶段小结磨刀吧
入坑一个月有余，进了6把刀、6块石头，其实并不想用这么多的刀和石头，就是想找出最好...
2022-01-05
大哥，我服了！磨刀吧
凌晨…应该是凌晨，因为我一大早起来看到的，通知“你被删贴，原因不详”。然后说，如果...
2021-12-30
一直不敢大胆用荒砥磨刀吧
一直是400目起步。前几天看了隔壁帖子安利的日泰白刚玉80目，上某宝看了一下，才一盒...
2021-12-29
做饭用什么刀？讲几个实例磨刀吧
1、大煮干丝：这道菜是淮扬菜中很经典的一款，大量切丝工作。豆腐干平切、片成4层，再...
2021-12-27
我觉得一年级毕业了磨刀吧
关于中式厨刀怎么磨基本闹明白了，家里每把刀都雪亮，虽然说不上吹毛断发，但绝对滴血...