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2016-09-22
淡旺季熟食吧
现在是不是淡季，生意冷清，第一年干没经验
2016-08-27
铁炉烤鸡烤鸡吧
铁炉烤鸡你们一般腌制多长时间？
2016-06-29
烤鸭用糖稀好还是用蜂蜜上色好？烤鸭吧
2016-05-24
什么原因烤鸭吧
大师指点这是什么原因？
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2016-05-19
烤鸡没有料香味道烤鸡吧
我烤鸡颜色还行就考不出那种料香味道来，问起来就是一股木炭味道，求大师指点迷津
2016-05-19
烤鸡没料香味烤鸭吧
我烤鸡颜色还行怎么就是没有烤鸡那种料香味道，加了料也是烤不出来。求大师指导
2016-05-15
泰山火烧平度吧
平度哪有卖泰山火烧的？求推荐
2016-05-12
卤猪头配方猪头肉吧
你们卤猪头放大葱和姜么？放多少合适？
2016-05-12
泰山火烧平度吧
平度哪里还有卖老式的泰山火烧的？找了好久也没找到。
2016-04-24
【烤天下】烤腿隋烧烤吧
用烤鸡炉怎么样烤腿隋，用大火还是小火，烤多长时间？求大师指点
2016-04-17
卤猪头卤菜吧
卤猪头的老汤用鸡精好还是鸡粉好？
2016-04-15
上贡猪头怎么做猪头肉吧
上贡猪头怎么定型，煮到几分熟，求大师指点
2016-04-05
谁会做上贡猪头卤菜吧
朋友订了个上贡猪头，没有卤过不知道火候和耳朵怎么能竖起来，求大师指点，急急急！后...
2016-03-28
烤鸡淹的不咸烤鸡吧
烤鸡淹了12个小时，但是不咸，求大师解答
2016-03-28
卤猪头不进味卤菜吧
为什么我的老汤味道很好就是猪头肉卤不进去味，是不是火太急了？还是别的原因？求大师...
2016-03-20
猪头剔骨老是剃碎肉卤菜吧
煮熟的猪头剔骨老是脑壳部分踢不好，非常费劲，求大师指点
2016-03-20
烤鸡水闫了烤鸡吧
为什么刚烤的鸡放在铁盘子上一会腿就发水有点皱巴了，请哪位师傅解答
2016-03-18
跪求这种烤五花肉的配方和时间火烤鸡吧
跪求这种烤五花肉的配方和时间火候
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2016-03-18
【烤天下】跪求烤长条五花肉的腌料配方和烤制时间火...烧烤吧
2016-03-12
烤鸡糊了烤鸡吧
第二次烤鸡为什么总是糊了，上色不均匀，求大师指导。