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23顶一下!
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6相信了解葡萄酒的人都知道葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同,目前日常所看到的葡萄酒品种大致分为红葡萄酒和白葡萄酒。 红葡萄品种 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 西拉子(Syrah) 黑皮诺(Pinot Noir) 美乐(Merlot) 马尔贝克(Malbec) 桑娇维斯(Sangiovese) 品丽珠(Cabernet Franc)
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2葡萄酒品鉴既是一门科学,也是一门艺术。常常听人说把葡萄酒比喻为女人,因为葡萄酒里是有酸的也有甜,不酸的葡萄酒就像不会吃醋的女人一样麻木不仁,没有灵秀之气。不同的葡萄酒真是跟各色的女人一般,有的清丽、雅致如小家碧玉,有的浓艳、芬芳如交际花,而完美无缺的酒则像化妆得体、衣着高雅、智慧超群的贵妇;有的酒如青苹果女孩一般活跃而青涩,有的酒则像成**人一般有内涵和韵味;在葡萄酒的身体形态中,也有女人或丰盈或瘦
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1第一,一定要摇晃酒杯 这不是一种“装大师”的动作,而是一种品酒的基本礼仪,轻晃酒杯的目的,是为了让酒形成漩涡绕着酒杯打转,然后举起酒杯