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    一款新出的不错的酱酒,过年喝的,好像还没正式上市,内部试饮,口感不错,不烧心,不干喉
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    酒 当你喝到一杯酱香白酒,除了会说“好喝”,还会说什么? 丰富一下自己的话题吧,熟知以下知识点,即可晋升为名副其实的酱香酒粉丝! 1.易挥发物质少,对人体刺激小 酱香酒酿造过程有“三高”的特点,其中一项是高温接酒(温度高达40度以上),比其他香型酒的接酒温度高出近一倍,高温下有效地挥发了刺激性物质。 而且酱香酒要经过四年以上的贮存,期间挥发了绝大部分易挥发物质。 2.纯粮酿造,不添加外来物质 酱香型酒由纯粮酿造,
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    酿酒是门艺术,品酒是种文化,喝酒是中华民族的传统,随着酱香酒的兴起,大多数人开始去品尝和收藏这类香型白酒,今天和大家分享几个酱酒小知识,让你在品酒路上少走弯路。 1、品评酱酒对品酒环境有何要求? 品酒室要求光线充足、柔和、适宜,温度为20℃~25℃,湿度约为60%。恒温恒湿,空气新鲜,无香气及邪杂气味。 2、酱酒的典型口味风格特点是什么? 酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,空杯留香持久。 3、为什么酱香酒会空杯留香? 空
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    绝大部分酱酒爱好者都面临的问题,喝酒几十年,只知酒是酒,不知酒好歹。尤其酱香型白酒,与其它酒相比,香味太复杂,口感太丰富,为品鉴增加了难度。那么对于酱酒小白来讲,如何才能学会品鉴酱酒呢#酱香型白酒# 下面是#北京壹号#给大家整理的酱酒品鉴入门方法:三个动作,1醒2闻3呡 醒:即醒酒、就是将酒倒出来放置一段时间之后再进行饮用。醒酒时间,最好是5—10分钟,酒体会更加丰富饱满,口感会更加优雅、细腻、浓郁。如果是直接拿
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