亲爱的冻干咖啡吧的吧友们：大家好！ @0xFFF 为本吧吧主候选人得票最多者，共计0张真实票数，根据竞选规则，官方最终批准其成为本吧正式吧主。公示期三天。 吧主上任后，请立即填写问卷信息https://iwenjuan.baidu.com/?code=nlec1g，领取各项吧主权益。同时请严格遵守吧主协议 https://tieba.baidu.com/mo/q/newapply/rule?from=task，履行吧主义务，积极投身本吧的发展建设，也请广大吧友进行监督。如出现违规问题，请至贴吧反馈中心进行反馈或者投诉http://tieba.baidu.co

申请人：@0xFFF 申请感言：我会发扬冻干咖啡，为大家答疑解惑。

最近要买一批冻干，喝遍以后做个测评发到这里。

冻干咖啡受众应该很多啊

淘宝卖的比加拿大便宜，等喝完这一批下回买一罐尝尝正不正宗

我感觉其他的都很酸，这一款是我喝到过最纯粹的苦味…尝试了很多别的牌子的现在返璞归真了

这张图大致我是认同的

冻干咖啡片较好地保留了咖啡原有风味，由于具有疏松多孔的内部结构，溶解速度快，是方便计量的“速溶咖啡”，可以容易地控制所得饮料的浓度。其优化后的制备工艺条件为: 浸提温度90℃，浸提时间12min，料液比为1∶15，提取液浓缩至65%浓度，分装后置于冷冻干燥机中于－36℃ 以下真空干燥20h以上。制得的冻干片表面光滑，片型完整，风味纯正，为居家、旅行、办公及取热水不便者饮用提供了方便，具有广阔的市场前景。

而且还是回酸，喝完不太好受，暂时评价为不如雀巢