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    最近看到好多人在问关于低温下花生油凝固的问题,现分享一篇科普帖~ 冬日寒冷,部分的消费者发现家中的花生油出现了凝絮或凝固现象。那这是为什么呢?别急,小花今天给您一一解释清楚,上图咯! 冬日纯正花生油呈现的三种状态 原来纯正花生油在冬天低温条件下会出现三种状态呢,瞪大眼睛,跟着小花仔细”看图“。 1、花生油的凝絮状态 12℃以下时,花生油会出现淡黄色或乳白色的结晶,像雪花、棉絮或颗粒状的絮状物悬浮在油中。 2、花生

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