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3285年琵琶汾vs90年玻汾vs16年青花20 时间：24-09-21 地点：大户人家 主角：枫哥、刘总、文哥、海哥 字幕：荷塘秋雨 第三瓶酒：2016年53度青花20汾酒 青花20已经喝过好几个回合，口味非常熟悉也非常了解。但有8个年头加持的次新酒我确实第一次喝，我得尝尝和以前喝过的隔年酒有啥不一样。 青花20外包材很有质感，瓶子也非常雅致，很适合中端商务。每一次看到瓶子都联想到与静雅的竹和叶，心中也把郑板桥经典的的字与画作为与之匹配，比司马南高十共 9 张
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8汾酒青花20去年与今年年初一共品过两次，都是与师兄弟们一起神侃小聚。 青花20购于去年美团神价，均价3张红皮以内，美团去年第三季度末至第四季度一直都轮番有一些酒神价。 当天师兄弟3人+1家属，实际喝酒3人。 其它酒略过不在此赘述。 青花20放香感还是鲜明的，标志性的豌豆复合香还是蛮典型与突出。喝过汾酒的肯定已经具有适应度，但没喝过汾酒的，会很敏锐察觉到酒精味道还是比较凸现。我的师兄弟们貌似好（第四声）酒的占比挺高的，
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30在上一个篇幅着重的是品鉴90年玻汾，在这里评述的是汾酒青花40中国龙55度。 65度是之前汾酒的经典度数，后来整个大趋势是调低低度数，所以现在大部分汾酒都是53度、42度。 汾酒的接酒度数大概在66度左右，这些基酒经贮藏勾调加浆（加水），才变成现在的53、42度。所以无论香还是味肯定都是减弱的。 当然，清香型白酒作为非流通品也有很多超高度数，例如宝丰1979是63度、宝丰酒海有63度和70度、霸王醉70度、汾酒青花50是65度、衡水老白干……。共 6 张
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50今年4月份抵达广州前，酒友枫哥（笔名简称）提前盛情相邀一起品酒。枫哥特意提前订了90年汾酒，因为整个南方暴雨连绵，导致物流延期送达，枫哥只好当天上午跑到快递站点翻箱倒柜，出了一身汗，折腾了好久，终于从庞大的快递堆里扒拉扒拉出来了，因为他要与我共品酒，所以拉上他家公子做车夫，专程到我街口接我。目的地是广州的卫星城市番禺专门吃鸽子的主题店。 本来同行的还有阿鹏兄弟，可是他前一天跑到深圳访友，喝了不少酒，难共 9 张
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17第一款，红星绵柔八，53度，20220712第二款，宝丰怼酒，54度，20210827第三款，红盖玻汾，42度，20191209第四款，黄盖玻汾，53度，20210513第五款，乳玻汾，48度，20210615第六款，老白汾10，53度，20210905第七款，汾酒巴拿马基础款，53度，20220711闻香：香气丰富程度由高到低为7645321，品酒1-2毫升，红星绵柔八，入口略呛，然后是明显的气化感，后面是粮香和豌豆香气，香气连贯性差。持续时间中等（8-10次呼吸），无尾苦，也无回甘。宝丰怼酒，入口柔，然后
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8我知道有更多的选择，但我没有更多的钱。 这三款清香型都有一定的年份酒比例，这两天分别对比一下。 汾酒小批量瓶颈上的金箍圈，不是一次性破坏的，可以打开反复使用，有点意思。 汾酒小批量和魁胜号对比，小批量入口有点上扬，魁胜号要沉稳，魁胜号的年份酒比例明显要高，表现的醇厚平静，小批量要燥一些。整体上魁胜号胜出小批量一筹。 红星高照和小批量对比，入口居然红星还要上扬一些，看来，小批量的年份酒比例反而高些。但红共 5 张
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18就像所谓长相厮守，就是得有长相，才能厮守。CDF汾酒小批量的瓶子有点好看，特别是那个水晶头。 小批量据说是CDF的定制酒，和青花20做个对比吧，看看差异在哪里。 青花20是典型的汾酒风格，一清到底，入口那股豌豆清香或者面粉气息特别明显，三段均衡。小批量入口浓郁很多，陈味足，应该调整的时候年份基酒的比例相对青花20要高。因为前段的浓郁，导致中后段显得弱些。 小批量和青花20相比，个人觉得是一个品质，只是风格差异而已。小批心向往之
10-6
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94行歌送流年 汾酒，第一次喝，是53度黄盖玻汾，酒抿入嘴，满口辛辣，浓浓的酒精味，十分不喜。后尝出口红汾，漫不经心，却有惊艳之感，酒是甘的，口是甜的，有海南黎家之山兰酒之感，如见故人。后品乳汾、瓷汾，乳汾略逊点，但依旧如初，甘美如故。再尝汾青20，淡淡的酱香，更是意外，惊喜之余，忽想世之传闻，黔之酱，师于晋之汾，信乎？这几天，连喝对品，出口汾10与汾15，口香之余，酱味依然，传闻之言，足是信然。 疫情静处，居家
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60好长时间没更了，主要是忙于搬砖，同时又想着盯着一个系列喝了再来个横评。 今天聊聊汾酒中低端产品。 我酒量从来不好，打算开始尝酒之后，有纠结是应该本着“宁吃仙桃一口不吃烂杏一筐”的精致主意专搞各大品牌最经典的代表作呢，还是“若水三千各取一瓢”一样来点都试试？后面有一天，看向往的生活陈赫吃佛跳墙，突然顿悟，一口精华是一种享受，博览群酒也是一种很不错的体验，于是想逐系列的慢慢尝试，这次和大家分享汾系中低端
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141（本人品鉴了几箱青花系列，汇报如下，大家批评指正哈） 青花20是汾酒的经典大单品，一清到底，苹果香迷人，纯净，酒体好。瓶陈两年，口感达到稳定和醇甜。 青花30酒体也好，入口很冲，勾调的方向，有浓香的影子，坦白讲，是最不像汾酒的汾酒，东施效颦，纠结的产物。 2020年下半年推出的青花复兴版30，发酵长，老酒多，有些绵柔、不伦不类，腻歪，个人认为是迎合市场、塑造品牌的作品。 55度中国装（2019年开始带了40标志，也已停产），共 8 张
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218小土豆
2021-04
恰逢周末，闲来无事随便闹几个菜，做个焖面，算了一下周一打的疫苗，到今天是应该能喝酒了，出口太大一个人也喝不完，上周喝了一半老白15还在车上，还好周一买了一个小头锅，原本想让同事尝尝，但现在管不了那么多了，让他听我描述得了 没有花生米是个遗憾，不过好在有拍黄瓜，开盖后醒酒20分钟开喝，喝前想到之前有品酒大神说过“大口喝头锅=自残”，于是稍微抿了一口，做为初次喝头锅的人来说，除了香就是辣，但味道确实惊艳到我了 -
102前几天在一个小超市偶遇两瓶40元的出口汾，买回来和家里的对比了一下，然后又退了回去。买不确定的东西一定保留好购物凭证，以备不时之需。共 4 张
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23出口玻汾没有纯粮食固态标志是纯粮食白酒吗？ 出口汾酒品鉴 时间：2020.10.5 对象：汾酒出口型（批号：20190605；53％vol清香型白酒） 品鉴人：酒痴费明启 品鉴过程 1、观色：摇晃瓶身，酒花消散很快，但小的气泡在酒体中滞留感很强，像是在油里面一样上升得非常缓慢酯类物质丰富。倒入酒杯，酒体无色透明，无悬浮物和沉淀。轻微摇晃酒杯，美人泪挂杯不错，但酒柱形成很快，均匀较细。（酒痴觉得应该是清香型白酒有机类物质总量较少并且年份共 4 张
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52解惑2019汾酒收藏协会 不久前刚喝了2017年收藏协会，感觉很不错，立刻下单2019收藏协会。昨天小聚，正宜解惑，9人共饮2瓶，2000ml，对比略逊于2017收藏协会，确实是宜饮宜藏。提前半小时打开醒酒，闻香特别绵甜，如同花蜜一般。汾酒之味，最是闻香未喝时！20虽清，但稍逊回味；30虽醇，然价格太贵；论性价比，还数收藏协会据说，秋喜同志退休后，收藏协会将不再生产，且喝且珍惜
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27半瓶玻汾
2020-05
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58天天有喜
2020-04
个人总结了一些存酒的方向心得，分享出来共同探讨。 1。欣赏性 随着生活品味的提高，很多朋友家里都有了酒柜，陈列一些美酒摆柜欣赏，建议陈列品种有时代特征，有纪念意义，造型美观漂亮，干净无损，酒版也是很不错的摆柜选择。这类品种自然相对多是高端品种。价格也高一些。 2。投资性 随着老酒市场不断升温，白酒理财也成为了一种经济活动，建议选择经济实惠品种，度数以高度为主，最好整箱购入以便将来好出手。切记一定要根据自己 -
71一波
2019-10
这几个酒几乎囊括了汾酒主要的酒体，放在一起来个纵向对比还是比较有意义的，一来了解不同档次清香酒的差异，二来也可以知道什么样的汾酒能满足自己的需要。 -
52一波
2019-01
前段时间喝汾酒来了感觉，自然是不甘心喝到汾30止步，于是就弄来了汾四十，上面还有汾50，但价格太贵了，暂时就不惦记了。 闻香40最为浓郁，有甜味和陈味，其次20清香也明显，汾30倒是味道最淡。 入口 先喝20，入口绵甜清香浓郁，整体较干净 后味短，尾味净（就是很快啥味儿都没有了）。再喝汾30入口更醇厚清香为主也浓郁 但会有更丰富的其他香气比起20竟有馥郁之感，中后段也更强 后味也长不少（就是多咂吧几下嘴也一直有味道）。回头再
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67半瓶玻汾
2018-05
新图册 送给喜爱汾酒的各位
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19“借问酒家何处是，牧童遥指杏花村”，杏花村为汾酒酿造技艺发祥之地，传承至今已有3000年历史。一个清代的小物件，告诉我们“杏花村”声名远扬。 民国年间的报纸也关注着这个地方。 民国杂志上，晋裕汾酒刊登的广告。难得一见的图文广告。 汾酒名声大振后，假冒汾酒也就随之出现了。晋裕汾酒公司发现市场有假冒汾酒后，为了维护汾酒的权益发布了打假公告。 老百姓的民间读本上，也能看到汾酒的影子。 彩色的商票、酒标的出现，更是共 52 张
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49今天将自己制作好的青花汾酒合集图发给大家。 1：因为年份不同，包装不同，红印汉字也不同； 2：顺序还是15—20—25—30—40—50依次排列； 3：骨子里的中国酒魂，献给青花汾。
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34汾酒（瓷坛装）一览图： 1、此表为不完全统计，有部分坛装未录入，待后期添加； 2、此表大致从5—10—20—30依次顺序统计，或特殊坛装酒； 3、青花汾酒仍在统计当中，稍后单独发图； 4、未标明文字，酒友你懂的； 5、此表仅作为个人喜好收藏制作，有任何不完善之处欢迎指出。
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41半瓶玻汾
2018-03
直播汾阳市315消费者权益颁奖典礼（含汾酒鉴别）
