2022正秋铁观音上新，正值最浓郁香气高涨的季节。喜欢喝铁观音茶的找我。

又是一年中秋节，恭祝大家节日快乐

2023秋茶预估十月一号国庆节前后开始采制，八月份暑茶以来，雨水量比较多，估计会对秋茶质量有所影响，产量应该是比较多，香气和口感有待观察，欢迎关注。

暑假最好消暑的地方——

浓香型铁观音专供定制，适合正常走亲访友送礼和福利用茶，包装实用，茶叶精选正宗安溪祥华铁观音，品质可靠，欢迎咨询合作

2023春茶采制时间一般是4月25—28日开始采制，到5月7—10左右结束

“陈年铁观音”暨“陈香型铁观音”，也就是我们俗称的“老铁”，存放了十年八年的老茶。对于什么才是“老铁”，说法不一，没有统一的标准。为此，在茶乡有关部门的努力下2016年1月21日，中国国家标准化管理委员会官方网站，在其公告栏上公布了一条有关陈香型铁观音标准的公告。公告明确了陈香型铁观音的贮存年份起点为5年，并要求应以铁观音为原料，经过拣梗、筛分、拼配、烘焙、贮存五年以上等独特工艺制成的具有陈香品质特征的铁观

喝茶，只是一件基本的生活方式，简单的说不过是拿起和放下。 每个人喝茶，真正需要的，应该不是昂贵的茶，不是名贵的器，而是喝茶的心。时下茶江湖变得很多人看不懂，很多已经迷失了茶本该有的味道，正在不断异化。吃茶，不能丢了实在，否则剩下就是变味的茶……

欢欢喜喜迎兔年，万事如意平安年！ 感谢各位茶友一直以来的信任和支持！值此新春佳节，小吴祝大家兔年大吉大利，所行皆坦途，所遇皆惊喜；岁岁常欢愉，年年皆胜意！

祝各位茶友元旦快乐，心想事成！ 每天一壶铁观音，生活一定更美好！ 加油！

北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十七届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。 在国人心目中，喝茶是一种生活方式，也是一种静雅享受，更是一种文化启蒙、历史传承。

近几日在闽北某地，有连锁品牌店举报茶王赛出现了问题，引发当地很多茶农茶商不满。其实呢，个人认为当前各种各样的茶王赛有点多，这个赛那个赛屡见不鲜，茶王赛确实可以推进茶农茶商的积极性，但泛滥了就不好玩了。因此各地应该严格规范并限制举办茶王赛，举办茶王赛的整个流程细节要严格规定，要根据实际情况出发，比如在安溪，为了茶王赛有的样品要求十斤，而茶王赛参赛茶叶很多都是从十斤毛茶里面精挑细选一斤去比赛的，这样挑

安溪乌龙茶不是只有铁观音，还有本山、毛蟹、黄金桂等茶叶，应该百花齐放，共生共荣，而不是一枝独秀，满足不同人群对不同茶叶品种、不同口味、不同爱好的各种需求。 安溪乌龙茶分色种和铁观音两个类别，色种包括大叶乌、本山、黄旦，毛蟹、肉桂，金观音、梅占，奇兰等，色种价格较铁观音便宜。

2022年安溪秋茶已经结束，今年由于八月份九月份干旱都没有下雨，茶叶减产很多，可能有一半左右，也造成了产区茶叶价格高涨。品质方面，个人认为总体质量是可以，但是高端质量由于缺少水份其实还是很多有欠缺，比如叶底无法有以前那样幼嫩有润泽的感觉。个人观点，仅供参考

高山好茶

都是干旱惹的，减产已经是必然

【研究发现：每天4杯茶显著降低糖尿病风险】 众所周知，常喝茶有益健康。 不仅中国人喜欢喝茶，现在全世界很多地方都流行喝茶，就消费量而言，仅次于水，而最近的一项研究可能会让更多的人爱上茶。 近日，来自武汉科技大学的科学家在欧洲糖尿病研究协会上发表了一项研究，科学家分析了8个国家超过100万成年人的19项队列研究发现，每天喝不少于4杯茶，不管是红茶、绿茶还是乌龙茶，都与2型糖尿病风险降低17％有关。

2022年内安溪铁观音秋茶将于10月1日前后开始采制，根据今年气候，预估内安溪今年秋茶产量将有所减少，茶叶香气将更为高鲜，值得期待……

祝广大茶友中秋节快乐

简约小盒包装，欢迎选择

节日好礼选好茶，好茶还要铁观音

高山出好茶，好茶来自高山

当前季节生产加工的铁观音是不是早秋茶呢？个人不这样认为，当然有的卖家宣传需要，都要在中秋节前热销一把，所以还是慎重选择

安溪多山，故而盛产茶叶，且多好茶。 安溪3000多平方公里的土地里，90%是山地，海拔千米以上的山峰2934座。有记录以来，安溪制茶有300年历史，历经一代代茶人摸索，逐渐形成了安溪铁观音特有的制作工艺。 安溪地处北纬25°附近，山脉多在海拔700米以上，土壤略酸，据说这是安溪特有的、特别适合铁观音生长的自然环境。

铁观音茶叶，春水秋香，意思是春茶水好，秋茶香气好，那春茶好还是秋茶好？ 其实是秋茶比较好，秋茶不但香气好，整体品质也比春茶高，所以一年四季选择秋茶的人也越来越多。

今日立秋了，有些网商或者卖家可能就要很快开始叫卖铁观音秋茶了，其实在安溪本地，最近一段时间前后生产的都是暑茶，真正的秋茶在内安溪高山茶区基本都是要国庆节前后开始采摘和加工的才是，外安溪低海拔地区，一般九月中下旬的是秋茶，所以不是立秋了生产的就是秋茶或者早秋茶

山高，水好，空气好，关键是现在还不热

周末了，忙碌了一个星期，放松下来，来一杯清香甘醇的铁观音，岂不快哉

人格如金，纯度越高，品位越高。做人一辈子，人品做底子。 道德可以弥补智慧上的缺陷，但智慧永远弥补不了道德上的缺陷。人的两种力量最有魅力，一种是人格的力量，一种是思想的力量。 品行是一个人的内涵，名誉是一个人的外貌。做人德为先，待人诚为先，做事勤为先。 “四个经得起”：经得起看，经得起考，经得起问，经得起查。 公道正派，是一个人格情操、一种思想境界，是做人的第一修养、第一准则、第一信条。 贪欲是修身养德的

茶叶是有灵性的叶子

饮茶以客少为贵。品茶，一人得神，二人得趣，三人得味。

茶友说了算

茶乡蓝，茶山美

品茶如同交友， 只有慢慢地品味， 才能品出茶的清香， 才能品出不一样的感觉， 才能品出不一般的默契， 才能品出特别的友情。 茶虽清雅， 却不断可以给与温暖， 这种感觉更多时候只能意会， 不能言传。

一杯茶，喝入口中，先得其苦（微苦），再得其甘（回甘）。 人生亦如此，先苦才会有后甜，而后回味绵长。 喝一杯茶，拿起，放下。拿起是为了生存，放下是为了生活。当拿起一杯明知苦涩的茶，你是否能喝下？放下茶杯，你能否要放下对苦涩的回忆，风轻云淡？

茶道，犹如人生之道。自古以来，文人雅士总是把品尝佳茗，和品味人生相提并论，以茶道来省悟人生之道。品茶，就是品你的人生。

“茶”在现在日常生活中，也是我们生活的必需品！ 古有：柴米油盐酱醋茶，茶虽然排在最后，但依然不妨碍茶登上了艺术的殿堂，“茶道”便是对茶地位的最好印证，人们能将它称之为“道”，喝茶、论茶能够修身养性，足以证明茶在中华民族文化历史上的地位了。 “来我家坐会儿，喝杯茶吧！”“有空常来喝茶聊天”等现在都已经是朋友之间串门的日常邀约语了。 在家庭必需品抢购潮当中，茶叶自然也应该是一种抢购商品。 喝茶有益健康，多

祥华乡土地面积258.3平方公里，辖20个行政村，人口4.2万人。 山，森林覆盖率达72.3%，安溪十大高峰独占八席，其中安溪名茶山——佛耳山1535.5米，春赏万亩杜鹃，冬观满山雾凇。 水，境内溪流川行、雨沛泉甘，富含钾、钠、钙、硒等人体所需矿物质，属九龙江北溪水系，流域总里程95公里。 茶，绵延起伏生态茶园6万余亩，茶叶年产量6000多吨，茶产业链产值超20亿元。祥华观音具有“香高、韵长、味醇”的鲜明品质。

亲爱的最爱铁观音吧的吧友们：大家好！ @实在好家乡茶💯 为本吧吧主候选人得票最多者，共计1张真实票数，根据竞选规则，官方最终批准其成为本吧正式吧主。公示期三天。 吧主上任后，请严格遵守吧主协议 https://tieba.baidu.com/mo/q/newapply/rule?from=task，履行吧主义务，积极投身本吧的发展建设，也请广大吧友进行监督。如出现违规问题，请至贴吧反馈中心进行反馈或者投诉http://tieba.baidu.com/pmc/reportBazhu

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真正意义上的传统铁观音应该是指安溪2000—2005年年以前所制作的铁观音。如果有经历过安溪茶叶这三十年的发展，应该都记得在空调刚刚开始使用在制茶过程中，祥华铁观音由于保持较为传统做法，被称为“中熟茶”，被有意无意的贬低，随后祥华当地茶农也慢慢跟随当时流行的轻发酵做法，使用空调，轻摇青，直至后来，有人提出回归传统做法，祥华铁观音由于保持相对传统做法（或者说没有跑偏太远），特别是加上自身优质底蕴和特别韵味，获

经济实惠的还是奢侈点的，大家来探讨探讨