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0经核实吧主怕瓦落地57 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ，无法在建设 新洲厨师吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组
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1不是专业厨师自己做的小菜因个人精力有限又不是新洲本地人，加上要准备婚礼，打算把新洲的店转让，共 7 张
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5各位大师新洲有位子上班嘛本人会炒菜也会配菜还会做凉菜、请大师们帮我问一下子、有要的可以跟我联
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10料头的意义 在字典里，料，解释为:材料，可供制造其它东西的物质；头，则解释为:次序在最前，第一。将二者结合在一起，料头的作用就可见不一般了。
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007亲爱的吧友们，大家好！夏天又到了，许多人有午睡的习惯，如何正确的午睡？才能起到事半功备的效果。3如题，关于厨师开店，创业，经营，从而走上一条自主创业之路，当然创业是艰辛的，万事开头难，只有勇敢的迈出第一步…4【厨师有三重境界】：第一重叫“模仿”，也就是跟着学，别人做的一个菜不错，你千方百计的去“克隆”，目标是与别人做的分毫不差。这是厨师最初级的境界，但也是每个厨师都绕不过去的层面。第二重“境界”叫做“显技”，显示自己的技艺，力图被别人认可，欣赏。这是有了一定实力的表现，但其着眼点仍在一个“显”字上，还没有达到“融会贯通，浑然天成”的境界。第三重境界叫“适客”，那就是能处处根据客人的需要，喜好来调整技艺15又到了吃小龙虾的季节，约上三五好友，点上一份油焖大虾，喝着免费的冰镇啤酒，听着舒缓的轻音乐，吃得大汗淋漓。人生一大快事，莫过如此。(附打油诗一首) 小桥流水人家 啤酒烧烤龙虾 空调Wifi西瓜 叫人不想归家0春天吃野菜正当时！@怕瓦落地57共 9 张18水水更健康，此时不水何时水。不为别的，只为经验。我先来2去年的年夜饭共 10 张10香料5大类 常用的香料大概有50种以上，所以正确使用它们，必须先了解它们。常用的各种香辛料，多数都是带有辛辣味的，此外甘味的有甘草，麻味的有花椒，苦味的有陈皮、砂仁。 根据它们呈现出来的味道，具体分类如：7勾芡的作用：菜品通过勾芡，可以使汁液浓稠并附于原料表面，从而达到主料突出，，色泽鲜明，汤菜融和，光泽、滑润、柔嫩鲜美的风味，同时也对菜肴起到保温的作用，但绝不是说，每一个菜肴非勾芡不可，应根据菜肴的特点要求来决定勾芡的时机和是否需要勾芡，有些特殊菜肴待勾芡后再下主料。例如"酸辣汤"、"翡翠虾仁羹"。15《扬帆远航：创建辉煌》 人，来到这世上， 总会有许多的不如意， 也会有许多的不公平； 会有许多的失落，也会有许多的羡慕。 你羡慕我的自由，我羡慕你的约束； 你羡慕我的车，我羡慕你的房；你羡慕我的工作，我羡慕你每天总有休息时间。 或许，我们都是远视眼， 总是活在对别人的仰视里； 或许，我们都是近视眼， 往往忽略了身边的幸福。 走在生活的风雨旅程中， 当你羡慕别人住着高楼大厦时， 也许瑟缩在墙角的人， 正羡慕你有一座可7学厨之道，当以多做为师，多看多想多品为道，没有人能够不做而徒手成技，不察不思而妄想成才，不品不尝而知味；这种做的过程，就是熟能生巧的过程，谁都不可能速成；这种看与想的过程，就是领悟的和提高的不二法门；这种品味的过程，就是从知味、解味到调味的必经之道，不然，你如何知道什么是至味？又如何能调出美味？而今从厨者，多心态浮躁，急于速成，尚未会爬，就想起跑，终难成就！1砧板生熟要分开，用完后竖起来通风保持干燥，定期消毒。12题都城南庄 去年今日此门中， 人面桃花相映红。 人面不知何处在， 桃花依旧笑春风。1一个现代化的厨房，不能没有管理。良好的管理，是厨师必须掌握的技能。6【出处】 《礼记·礼运》 【译文】 食欲和性欲，是人最基本的欲望；死亡和贫苦，是人最厌恶的事情。（一个有高尚道德的人为了追求崇高的理想，为了保持清白的节操，可以不顾“饮食男女”，不避“死亡贫苦”，做到“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈”，这正是我们应该继承的传统美德。9好厨师不可忽略的10个炒菜细节 作为厨师，我们在做菜时常常会忽略了一些小细节，在全球倡议健康饮食的今天，是有很多细节需要我们去注意的，那么，是哪些细节呢？看下去你就知道了。11厨师的工价为什么总上不上去，是什么阻碍厨师的发展？3教你做水果拼盘 教你做创意水果拼盘2这么漂亮的中国风韵拼盘，全是出自厨师的巧手！ 中国风韵拼盘作品欣赏5风雨送春归 飞雪迎春到 已是悬崖百丈冰 犹有花枝俏 俏也不争春 只把春来报 待到山花烂漫时 他在丛中笑19一个人的素质，甚至一座城市的文明，不是宏大的东西，而是无数个细小细节构建的。 首先请相信：优秀是一种习惯。3每年的三月中旬是观赏樱花的最佳时节。8http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3ODA3MDkxNQ==&mid=203796810俗话说：不时不食。在中国传统饮食文化中，每年随着四季节气转变，食材也会随之更迭，应时而鲜的时鲜菜是很受食客欢迎的。 每年春季，都会有多种当季食材出现，春笋、香椿、刀鱼、各类野菜等等，烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，不但在餐厅点单率较高，同时也以较大的烹饪适用性颇受大厨欢迎。1大家可以不再另外开贴4春去春又来，花谢花会开。9在如今这个不再单纯以学历为重的年代，学一门吃香的技术成为热门。也许你还在犹豫，学什么技术最好呢？小编建议，不妨学厨师吧。如今，厨师职业在现代社会中的地位逐渐上升，成为众多年轻人追崇的职业之一，拥有厨师职业的小伙儿也备受女孩子的欢迎，成为选择对象的标准。下面小编就告诉你为什么学技术一定要学厨师，相信你一定会心动不已！6不管是什么原因让你加入餐饮行业，如果你一开始就认定自己的劳动是卑贱的，认为自己所从事的行业和工作是低人一等的，那你就犯了个严重的错误观！17在夜深人静的时候想起他， 送的那些花， 还说过一些撕心裂肺的情话， 赌一把幸福的筹码。 在人来人往的街头想起他， 他现在好吗， 可我没有能给你想要
