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8如题
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7大豆卵磷脂知识问答 1.什么是大豆卵磷脂？ 大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质。也是人体需要的脂类成分之一，希腊语为蛋黄之意。 2卵磷脂的由来？ 1844年法国人从蛋黄中发现卵磷脂（蛋黄素），到本世纪30年代，德国及中国东北从黄豆榨油过程中提炼并制造出了大豆卵磷脂。 3.卵磷脂与人体的关系？ 卵磷脂是人体细胞的基本构成成份，对细胞的正常代谢及生命过程具有决定作用。 4.卵磷脂存在于机体什么部位？ 卵磷脂存在于人体的每个细胞
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9胎儿期及婴幼儿(幼儿食品)期是宝宝大脑发育的关键时期，此时神经组织发育所需营养(营养食品)是否充足，直接影响宝宝(宝宝食品)的大脑发育及日后的智力开发。在众多的营养素当中，卵磷脂对大脑及神经系统的发育起着非常重要的作用，被专家们美称为高级神经营养素。我们知道，宝宝的大脑发育包括两个非常重要的方面，一方面是脑细胞的大小及数量、另一方面是各神经细胞间链接和丰富。而卵磷脂对这两个方面都起着不可替代的重要作用。首
