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0食品级双乙酸钠 一、化学名：双乙酸钠 二、分子式：C4H7NaO4·XH2O 三、分子量：无水物：142.09 四、CAS：126-96-5 五、性能：白色结晶，带醋酸气味。易吸湿，极易溶于水，加热至150°C以上分解。PH值4.5-5.0 六、用途：食品(如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品、油、酱油、调味汁、点心、快餐、汤羹及粉末汤料等)；此外还用作匀化剂、缓冲剂和复配防霉剂的主要配料等。 七、质量指标SpecificationGB25538-2010 游离醋酸 %Free Acetic Acid39.0-41.0 醋酸钠 %Sodium Acetate58.0-6共 6 张
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0亲爱的各位吧友：欢迎来到食品级双乙酸钠
