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8干酪乳杆菌作为益生菌之一被用作牛奶、酸乳、豆奶、奶油和干酪等乳制品的发酵剂及辅助发酵剂，尤其在干酪中的应用较多，适应干酪中的高含量盐及低PH值
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1干酪乳杆菌作为益生菌的一种,目前主要用于食品保健,可以调节肠内菌群平衡、促进动物体的消化吸收等作用，同时，干酪乳杆菌具有高效降血压降胆固醇，诱
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14我们爱吃 我们会吃 我们能吃 我们就是宇宙超级无敌”吃货“ 今天给最爱吃的美妞们一份吃货礼物 有没有感觉很爱吃的东西太多太多 可是吃的还不够，但胃
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25在每天的生活中 我睁大双眼、面带微笑， 不是向这个世界说：”你我一样！“ 在年轻的日子 我划过的步伐、撩起的头发， 都是在向这个世界说：“拒绝平
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6干酪乳杆菌是一种真菌，能在37℃恒温条件下,pH 值3.0和正常胆碱下生长，能通过胃酸的考验而进入肠道的消化系统，真正起到益生的作用，，蛋白小肽可作
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102015年你还要一如既往的生活下去吗？ 像往年一样？ 像你的同事们一样、向你身边大多数人一样、 每天睁开眼睛，起床上班，重复着相同的生活，同样的生
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2乳酸菌饮料系指以牛乳为主要原料、加入乳酸菌，经发酵等工序而制成的饮料。〔1〕人们很早就发现酸牛乳对人体健康的保健作用。法国巴斯德关于发酵作
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41）防治腹泻和提高机体免疫力 虽然炎性肠疾病的发病机理仍不太清楚，但是大量数据显示细菌抗原能够激发免疫反应，引起肠炎。干酪乳杆菌能改善毒素
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1亲爱的各位吧友：欢迎来到干酪乳杆菌
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1干酪乳杆菌(L．casei)为短杆状或长杆状的多形性杆菌，长短不一，一般宽度均小于1．5μm。菌两端平齐呈方形，排列方式多为短链或呈长链。有时亦可见到
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0探讨干酪乳杆菌所产细菌素的生物学特征。[方法]对干酪乳杆菌所产的细菌素分别进行抑菌活性、热敏感性、pH范围、蛋白酶敏感性、表面活性剂分析。首先排
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0在LC、LBS平板上培养48～72h形成直径0．5～2mm，白色，圆形，表面光滑湿润，边缘整齐、凸起的菌落。革兰氏染色阳性，无芽孢、细长有弯曲的杆菌，有时
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0副干酪乳杆菌33，英文Lactobacillus paracasei 33[1] ，英文简写LP-33，是一株对人体有特别帮助的益生菌，由台湾景岳生物科技股份有限公司专业医师自
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0益生菌是一类有利于人体健康的活性微生物食品原料，目前常用的益生菌有嗜酸乳杆菌和双歧杆菌两大类，与干酪乳杆菌一起被称为"健康三益菌"，
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7一楼献给度娘
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1乳酸菌饮料系指以牛乳为主要原料、加入乳酸菌，经发酵等工序而制成的饮料。〔1〕人们很早就发现酸牛乳对人体健康的保健作用。法国巴斯德关于发酵作用
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3求科普
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0益生菌是一类有益于人体健康的活性微生物食品原料，常用的益生菌有嗜酸乳杆菌和双歧杆菌两大类，与干酪乳杆菌一起被称为“健康三益菌”。
