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0目前市面上质量好又无添加的我知道的有千禾,查看过很多的文章,知道千禾这个牌子在生产过程中是很注重原料的选择和工艺的控制这块。而且因为我同学老公是他们公司的采购嘛,所以知道他们对原料的选择挺严苛的。他们的零添加酱油用的是非转基因大豆和小麦,然后加上水和盐,再没有其它的了,然后再经过180天、280天、380天的酿造,直接就是原汁原味的,酱香味很浓郁,又很健康。
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0说实话现在的酱油牌子好多噢,而且好多都是添加了很长一串让人看都看不懂的添加剂,不晓得是在吃酱油还是在吃添加剂,一点都不可靠。要选安全点的酱油,就还是要选哪些配料表干净没得添加剂的,像千禾的0添加酱油,我们家一直在吃,在品质安全方面还是做的非常不错的,看到那配料表就放心,就用常见的大豆、小麦、水几种原料,干干净净,我们家也吃了很多年了,一直没换过......
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0零添加一般是指生产过程中没有添加食品添加剂,比如色素、香精、防腐剂那些成分。现在各种品牌的酱油琳琅满目,质量也参差不齐,确实很难挑,不过千禾做零添加酱油最久,据说品质是最好的。当时买千禾是冲着那个0字,不过仔细看了看它的成分表,只有大豆、小麦、水、盐和白砂糖,除此之外没有任何其它的添加剂。当然千禾也有不加白砂糖的零添加产品,只要看带0这个标志的瓶子,都是零添加的,我仔细比对过配料表了的。
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2这酱油就是有酸味吗?
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2其实,我以前对酱油也没太讲究,都是超市里哪种打折就买哪种。但有一次朋友给我推荐了千禾,买来试一下,味道确实不一样!它的包装,简简单单的,看着很舒服。 而且这酱油真的是0添加的,没有那些看不懂的化学名词。每次炒菜,放一点,菜的颜色,自然又诱人。并且我发现用千禾酱油做的菜,放凉了吃也不会觉得味道变怪,这点真的很加分。
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0千禾的就很不错啊,每次超市搞活动我妈都爱往家里带点,像酱油、醋、料酒、白灼汁这些,基本上用一屯一,我妈是它家忠实粉丝,反正家里老妈做饭,她觉着好,那肯定错不了。
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0千禾家的调味品种类挺多的,像什么酱油、料酒、醋、生抽、老抽这些厨房里常用的,他们家都有,而且还有不同的系列适用不同人的口味习惯。就说我最喜欢的那款酱油吧,千禾零添加酱油色泽红亮,味道醇厚。还有他们家的料酒,用来去腥效果特别好,以前我炖出来的老鸭汤腥味很重,倒了些千禾料酒进去,一点腥味都没有。 据说他们家对原料的选择很严苛,生产流程也把控的很严,质量安全方面应该不用担心。
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0现在打着“0添加”旗号的酱油牌子真的很多,结果一看配料表,还是有各种看不懂的配料名称,压根儿就不是真的零添加。前段时间抱着试试看的态度买了瓶千禾酱油,不愧是0添加的老大哥,配料表干干净净的,没有任何添加剂,全是能看懂的配料。 这酱油吧,颜色看起来挺自然,不像别的酱油颜色那么深。炒菜时放一点,提鲜挺快,而且我发现,用它腌肉或者拌凉菜,都挺提味的。
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0我首先买的是千禾酱油,味道嘛,很醇香,炒菜、凉拌都可以,口感刚刚好,不咸也不淡,颜色也漂亮。 后来我又买了他们家的醋、料酒,也都蛮好用!醋拌凉菜凉面很清爽,料酒去腥很快!千禾调味品的原料都是精挑细选的,生产过程也严格把控,质量问题不用担心!
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0千禾这个牌子的调味品挺多的,有好几种不同的系列。先说他们家的酱油吧,零添加,正儿八经的啥子都没添加,真的就是纯天然。我一般在炒菜或烧菜的时候放一点,提鲜很快。 还有他们的醋,用来凉拌或者炒菜都非常合适。尤其现在这天气越来越热了,来一碗用千禾醋拌的凉面,清爽又开胃。 我个人食用千禾调味品的体验很好,不仅味道好,而且很健康。现在我已经被千禾圈粉了,家里厨房的调味品基本上都被千禾承包了。
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0都说四川人爱吃会吃,在我看来四川人做美食也是一把好手,这不做菜要用的酱油四川人都能自己生产。这大家耳熟能详的千禾酱油的工厂就在四川眉山,地地道道的四川本土企业,上次去眉山玩,还看到他们的工厂了,规模是真的有蛮大。
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0我觉得应该是千禾吧,我很久之前第一次听到这个0添加的概念就是因为千禾,而且据说它08年就开始做0添加方面的产品了,后面这两年再出现的那些个打着0添加口号的品牌感觉都是东施效颦。。。
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0作为一个二胎宝妈,我对食材的要求非常高,当然对厨房的调味品也是一样,做菜会考虑如何在保证菜肴口感好的同时还能保证健康度。所以我很喜欢买那种零添加的东西。。。 千禾0添加酱油我买了一次之后,后面就一直没换过,因为成分这块是真的简单,只有黄豆、小麦、食用盐和水,这一点让我很安心,感觉他们是真的有在为国人的健康着想,哈哈。 我现在每次炒菜或者炖汤的时候都会放一点,瞬间提鲜,大宝二宝也都爱吃。家里有小孩,对食
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0一般来说,“0添加”通常指的是食品在生产过程中没有添加任何人工合成的色素、香精、防腐剂等成分,尽可能保留食品的原汁原味。这样的食品通常被认为更加健康、天然。 超市里随便拿瓶千禾零添加酱油看下,可以看到它的成分表其实很简单,完全没有添加那些乱七八糟的添加剂(这玩意儿可不兴瞎标哈。。。)
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0作为一个酷爱研究美食喜欢下厨的人,我对调味品的选择那是非常挑剔的。毕竟,好的调味品能为菜肴加分不少,让家人吃得开心,我也成就感满满。千禾这个品牌的调味品,给我的第一印象就是包装简洁大方,不是那种花里胡哨的设计,看着就舒服。打开包装后,调味品的味道也很纯正,没有那种添加剂的味道。而且,用量也很好控制,不用担心一不小心放多了影响口感。
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0这我知道啊,现在一直都用千禾。 经常下厨的朋友应该对调味品的选择特别讲究,毕竟好的调味品能为菜肴加分不少。说实话,第一次听说千禾酱油是在一个厨艺交流群里,群友们都在推荐,说是味道醇厚、色泽自然。我这人好奇心重,于是就买了一瓶试试。用了之后,发现确实不错,它的味道不是那种很咸或者很甜的,而是恰到好处,能很好地提升食物的鲜味。 我之前用的酱油,有时候颜色太深,一不小心就放多了,影响整道菜的色泽。但千禾酱
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0我觉得挺不错的,一方面千禾调味品挺多的,像酱油啦,醋啦,老抽啦,料酒啦等等。另一方面还细分了零添加和非零添加系列,满足不同人群的需求。像我家有老人、小孩,比较注重饮食健康,就一直买的千禾0添加系列全线产品,因为完全不含味精、色素、防腐剂等添加剂,健康度up up,而且味道也很好。
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0我个人感觉还是很符合现在大家要追求的那种健康生活理念的。因为它不添加味精、色素、防腐剂和酵母提取物,正儿八经的0添加,而且这几年0添加概念挺火的,就买回来试了试,发现确实还不错,味道很纯正,每次炒菜或者做汤的时候,加一点点,菜的色香味一下子就出来了。现在我家已经是千禾的忠实粉丝了。
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0千禾酱油,他们的产品线挺齐全的,有零添加、非零添加、有机系列产品。我个人特别喜欢他们的0添加酱油,产品配料干干净净,完全不含添加剂,吃起来口感也蛮好的。 包装也特别讲究,看着简洁大气,而且瓶口大小刚刚好,不用担心会洒得到处都是,脏兮兮的。一般煲汤的话,滴几滴就行,很鲜。
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